Etiketter: mat

  • Kött som kött…?

    Hittar en intressant betraktelse som tar upp saker som jag inte reflekterat över.

  • Så kan det gå för den som ska köpa billig vitkål

    Fick några tips om billiga matinköp apropå ett tidigare inlägg där jag skrev om A-kassesoppa och överlevnadsrecept i väntan på nästa val. Fick veta att både vitkål och morötter var billiga på Willys.  Tre  kronor kilot. Så idag gav jag mej iväg gåendes till Willys för att köpa billiga morötter och vitkål. Morötterna för 3 kronor kilot var slut. Men vitkål köpte jag. Bland annat. När jag väl packat mina matpåsar insåg jag att dom skulle bli för tunga att [...]

  • A-kassesoppa

    Tänkte sno ihop en soppa. Potatis och prinskorv finns hemma. Köttbuljongtärningarna är slut; men det finns grönsaksbuljongtärningar. Morötter fanns det inga hemma. Vad kan man mer stoppa ner i en enkel a-kassesoppa; förutom potatis, prinskorv; (hittade en matsked djupfryst majs och djupfryst purjolök) Det slänger jag i. En konservburk vita bönor med sås; nej, det tror jag inte passar i en soppa. Vad skulle man kunna lägga i mer; för att göra den lite mer matig?

  • Skog och köttgryta.

    Det ena leder som sagt till det andra. När jag fick ta över mammas lilla skogsskifte så blev det till att gå kurser för skogsägare; för att få något så när kläm på skogsbruk. Det ledde till mycket nytt. Inte bara att följa med Lappträsk jaktklubb ut på jakt – och äntligen få vara med när en 18-taggare fälldes. Den jaktutflytken ledde i sin tur till timmar i köket eftersom jag fick med mig lite smaskigt älgkött hem. I köket har jag aldrig betraktas [...]

Page 1 of 212»